Adresa nutriční poradny: Smetanovy sady 332/6, Plzeň tel: 721 634 113
Články autora
Poměrně nedávno jsem zveřejnila článek o sobě – o tom, jak jsem na tom s jídlem a životním stylem já jako nutriční terapeutka, když sama radím lidem se stravováním a jídelníčky…Článek si můžete připomenout na tomto odkazu… I z něj je patrné, jakou radost mám z toho, co dělám a taktéž z toho, že mohu jít lidem příkladem a být tak jejich průvodcem na cestě za tím, aby se...
BMI (body mass index) známe, co je ale ABSI? BMI (body mass index = výško-váhový index) je výpočet, který byl léta používán a mnohdy ještě je, k jednoduchému určení, zdali se pohybujeme s tělesnou hmotností vzhledem k naší výšce v pásmu pod normou, v normě, nadváhy či obezity. Jednoduše řečeno, zdali máme na svou výšku ideální tělesnou hmotnost. Tento index si může...
Česnek – léčivý zázrak v kuchyni (+ recept na bramborovo-cuketový koláč s česnekem) Jedni ho milují, druzí „nesnáší“. Já osobně patřím do první skupinky, ovšem moje práce s lidmi mě nutí s jeho širokým využitím brzdit, i když bych ho nejraději dávala do všech jídel, polévek, pomazánek i salátů – takovou oblibu má u mě. 🙂 Naopak je ale i vysoké procento lidí, kteří ho z důvodu...
Zdravě ke stravě: gastronomické střípky z Itálie (video se spustí kliknutím na odkaz)
Proč a jak zhubnout tuk v oblasti břicha? Postava člověka s tendencí k ukládání tuku do břicha se připodobňuje tvaru jablka, kdy dochází k četnějšímu ukládáním tuku do oblasti kolem pupíku. Lidé s tímto typem postavy mají obvykle i štíhlejší nohy. Některým „majitelům“ tuku v oblasti břicha jejich dispozice nevadí, jen jim větší břicho překáží třeba při práci. Naopak jiní by se ho ale zbavili...
Červenec 2016: Pojídání masa je obecně jedno z nejdiskutovanějších témat v lidském stravování. Rozhodne-li se člověk být vegetariánem, měl by dbát na to, aby byl jeho jídelníček pestrý a nestrádal na některé živiny. Znám totiž vegetariány, kteří pojali své přesvědčení nejíst maso tak, že například masité obědy nahrazují sladkými pokrmy (buchty se šodó, ovocné knedlíky atp.), což nevidím jako vhodné...
Zdravě ke stravě: recept na zdravé energetické sušenky na cesty (video se spustí kliknutím na odkaz)
25. června 2016 jsem se s kamarádkou Věrkou zúčastnila soutěže o nejlepší kaši na Slavnostech kaše v Horažďovicích. Tato devítiletá tradice připomíná událost, kdy v roce 1307 padl král Rudolf Habsburský při obléhání Horažďovic. A protože se tomuto králi říkalo „král kaše“ pro své střídmé stravování a častou konzumaci kaší, jsou tyto slavnosti zaměřeny i na toto téma – tedy soutěří o nejlepší kaši. Soutěžilo...
Martina Rusňáková Korejčková