20.6. 2017
Vy, co čtete mé články pravidelně, už jste zjistili, že jsem orientovaná nejen na to, abych lidem byla nápomocná v otázce hubnutí a nasměrování na vhodné stravování, ale také hojně poukazuji na výběr potravin, racionální stravovací zvyklosti, střídmost v jídle a kvalitu potravin. Jak se říká – neexistuje nezdravá potravina, ale nezdravá je její četnost konzumace a množství. A já bych dodala i její způsob...
19.2. 2017
TIP pro Plzeňáky: Rybí speciality v Plzni? „U Rybaříka“ ochutnáte ryby na desítky způsobů! Už se stalo mým oblíbeným zvykem objevovat v Plzni místa, ať už jsou jimi obchody či restaurace, kde máme možnost (jako strávníci zajímající se o kvalitní jídlo a potraviny) uspokojit svoje chutě. Po mém nedávném prosincovém článku „Proč nám ryby utíkají z talíře“ jsem se rozhodla konzumaci ryb...
16.1. 2017
Jelikož je mou velkou oblibou objevovat v Plzni místa, kde se zdravěji najím a kde si nakoupím kvalitní potraviny, tak jsem měla neuvěřitelnou radost, když jsem kdysi měla možnost zavítat do obchodu nacházející se v plzeňské Bezručově ulici (u náměstí Republiky) s nepřehlédnutelným nápisem „Bioplaneta“. Obchod, jež se na svých webových stránkách pyšní tímto tvrzením: „Naším cílem je nabídnout vám kvalitní...
24.10. 2016
Celý tento nápad s doporučováním restaurací a obchodů, kde se zdravěji, kvalitně a chutně najíte nebo si nakoupíte, vznikl vlastně zcela nevinně. Jako nutriční terapeutka a výživová poradkyně radím klientům s jídelníčky a také s tím, jak stravování zacílit, aby splnilo jejich účel a očekávání, jenže čím dál více klientů hledá i zařízení, kde si doporučené potraviny nakoupí (a to i přesto, že dnes již...
17.9. 2016
Můj život se točí kolem jídla. Nejen, samozřejmě! Ale jako nutriční terapeutka (a gurmetka 🙂 ) bych si měla poradit nejen s tím, že lidem poradím s jídelníčkem, ale rozhodně bych je měla umět nasměrovat i v případě, že hledají odpověď na otázku, kam se například dojít najíst, pokud se jim nechce pokaždé si jídlo připravovat, nebo si ho užít...
Martina Rusňáková Korejčková
