Adresa nutriční poradny: Smetanovy sady 332/6, Plzeň                  tel: 721 634 113

Články autora

Martina Rusňáková Korejčková

Nutriční terapeutka, která miluje svou práci spočívající v pomoci lidem vypadat a cítit se lépe, což se také daří :-) - pomocí individuálních jídelníčků na míru, online jídelníčků pro lidi vzdálené, redukčních kurzů a celkového poradenství v životním stylu (pohyb, psychologická stránka,...). Také s radostí píše články a přednáší a vyučuje na témata z oblasti stravování a zdraví.
4.1. 2022

Příběhy z nutriční poradny: Preventivní opatření před večerním přejídáním

Moji milí čtenáři, vítejte v novém roce! Ať je pro Vás každý den v tomto roce radostný a přínosný! Přeji Vám také především zdraví, na kterém je ale potřeba se dennodenně podílet! Jedním z pilířů, jak zocelovat naše zdraví, je nezpochybnitelně strava, ba co více, čím dál četněji se přichází na to, jak je strava důležitá nejen v otázce udržování si přiměřené...

1.12. 2021

Tipy na recepty na vánoční a silvestrovské období

Milí příznivci kvalitnějšího stravování, přináším Vám v tento kouzelný měsíc výjimečně jiný koncept mého článku. Namísto příběhu jsem zvolila tip na vánoční recepty – na fit varianty vánočního slaného a sladkého pečení. Osobně bych měla radost, kdyby lidé zapojovali do vánočního období recepty s nutričně kvalitími přísadami. Můžete se inspirovat následujícími recepty: Špaldové perníčky (množství na 2 plechy) 380g špaldové celozrnné mouky...

2.11. 2021

Příběhy z nutriční poradny: Úskalí nízkosacharidových diet

Dnešní článek z rubriky „Příběhy z nutriční poradny“ bych chtěla věnovat populárnímu stylu stravování, kterým je nízkosacharidová strava, neboli „low carb hight fat“ (LCHF) – a to z pohledu nejen možných kladů, ale i potenciálních úskalích, o kterých se ale moc nemluví. LCHF jsou různé formy stravování, které mají společné to, že se ve stravě snižují sacharidy a energie je čerpána především...

1.10. 2021

Příběhy z nutriční poradny: S vyváženou stravou se snižují nezvladatelné „chutě“

Téma článku z rubriky „Příběhy z nutriční poradny“ by mohlo zavánět dvojsmyslem, a tak hned na začátku vyjasním pojem „chutě“. Mám na mysli chutě na sladké, slané, tučné, smažené, zkrátka vše, v čem zásadně převažuje určitá chuť, která je silnější než chuť základních potravin. Jablko, maso nebo třeba vajíčko víte, jak „jednoduše“ chutná, ale když přijdou ty echt chutě, pak v tu chvíli...

6.9. 2021

Příběhy z nutriční poradny: Skryté kalorické bomby z „racio“ sortimentu

Informovanost lidí ohledně výběru potravin se velmi zlepšuje, ale ne natolik, aby lidé přestali kupovat nesmysly a výrobci takových potravin by to už neměli komu prodávat. Prostě by nebyla poptávka. Ale to se zatím neděje. A tak bych tímto článkem z rubriky „Příběhy z nutriční poradny“ opět chtěla přispět k edukaci lidí v oblasti výběru jejich každodenních potravin. Dnes se zaměřím...

29.7. 2021

Příběhy z nutriční poradny: „Nejhorší kombinace potravin při hubnutí“

Moje práce není jen o tom, že si klienti nechají sestavit jídelníček na míru, který je jim poté vodítkem při hledání cesty, jak se lépe stravovat, jak zhubnout, jak se cítit lépe, jak se uzdravovat. Moje práce je i o tom, vysvětlovat lidem principy toho, jak funguje strava poté, co ji dostanou do těla, tak co se s ní v organismu...

2.6. 2021

Příběhy z nutriční poradny: „Síla vůle při hubnutí“

V ten moment, kdy usedám nad psaní tohoto článku, mám husí kůži a to jsem ještě ani nezačala psát. Stačí pomyšlení na hlavního „aktéra“ tohoto „Příběhu z nutriční poradny“ a už se mě zmocňují pocity obdivu. Dnes se nebudu tolik věnovat úvodu článku, ale ten prostor věnuji samotnému popisu příběhu, ať proniknete do toho, co vše mám možnost ve své nutriční...

28.4. 2021

Příběhy z nutriční poradny: „O příjemném hubnutí na etapy“

Ten, kdo se už někdy v životě snažil hubnout, tak ví, že existuje mnoho různých diet, forem, metod a strategií, které lze v hubnutí praktikovat. Někdo vyřadí sladké, někdo alkohol, někdo ozdraví svůj jídelníček, někdo začne jíst pravidelně, odlehčeněji vařit atp. a hubnutí se nastartuje. Ten, kdo chce hubnout ještě víc, pak k tomu většinou dále upraví navíc i poměr příjmu...

2.4. 2021

Moje tipy na podporu imunity stravou v této době

Protože je tato doba výjimečná, a tak i já Vám na začátku prvních jarních dní přináším mimořádný článek o tom, jak se z pohledu nutriční terapeutky dívám na podporu přirozené imunity prostřednictvím stravy, popřípadě pomocí kvalitních přírodních doplňků stravy. V tomto článku bych Vám tedy chtěla dát konkrétní doporučení, které můžete dle Vašich potřeb začít hned praktikovat a pomoct tak své přirozené...

3.3. 2021

Příběhy z nutriční poradny: O vědomém „hřešení“

Udržovat si celý život přiměřenou tělesnou hmotnost u těch z nás, kteří nemůžeme sníst cokoliv na to, abychom netloustli, obvykle vyžaduje směrování pozornosti do toho co, kdy, kolik a jak jíme. To vše pak v kombinaci i s dalšími vědomými kroky v oblasti pohybu, odpočinku, spánku, práce se stresory, emocemi atp. Sama bych o tom mohla dlouze vyprávět. Nejsem typ člověka, který by nepřibíral...