Adresa nutriční poradny: Smetanovy sady 332/6, Plzeň                  tel: 721 634 113

Články autora

Martina Rusňáková Korejčková

Nutriční terapeutka, která miluje svou práci spočívající v pomoci lidem vypadat a cítit se lépe, což se také daří :-) - pomocí individuálních jídelníčků na míru, online jídelníčků pro lidi vzdálené, redukčních kurzů a celkového poradenství v životním stylu (pohyb, psychologická stránka,...). Také s radostí píše články a přednáší a vyučuje na témata z oblasti stravování a zdraví.
26.1. 2024

Co dělat, když se vaše hmotnost nechce výrazněji pohnout

K napsání tohoto článku mě dovedla řada klientů, kteří se zaobírají obdobnou myšlenkou: jejich váha se nechce výrazně pohnout (ať už směrem dolů v rámci hubnutí nebo při navyšování tělesné hmotnosti). Mám na mysli to, že někdo si drží stabilně určitou hmotnost a maximálně jsou zde patrné výkyvy cca plus mínus 2-3 kila (nahoru a dolů). Jde tedy o dlouhodobé...

3.1. 2024

Pět prvotních kroků do novoročního hubnutí

Že si mnoho lidí dává novoroční předsevzetí, tak to už snad nemusím ani nijak dlouze popisovat. S mojí profesí to jsou novoroční předsevzetí související se změnou stravování, zlepšením stravování, hubnutím, formováním postavy, pravidelnou fyzickou aktivitou nebo se zlepšením celkového životního stylu. Vím, že někdy lidé řeší, jak mají vlastně začít. Čím prvním začít. Na co se zaměřit....

27.11. 2023

Nejčastější mýty ve stravování při hubnutí

Poslední měsíc v roce jsem si pro Vás připravila podle mě bezvadné téma. Nejčastější mýty ve stravování aneb ještě i dnes přijdou klienti s tím, že někde slyšeli, že… – tři tečky. Jsou to letité informace zažité mezi lidmi, nicméně nejsou zcela pravdivé. Jsou to vlastně takové hitovky, které mě neomrzí uvádět na pravou míru. Respektive objasnit daný mýtus...

1.11. 2023

Honza P.: nebojte se jít do posilovny, chodí tam normální lidi

V pátém „Inspirativním rozhovoru“ vám představím mého kamaráda Honzu (37 let, Senior SW tester), kdy jeho přání v souvislosti s formováním postavy bylo jiné než hubnutí. Naopak, když mě v roce 2016 navštívil poprvé v mojí nutriční poradně, měl při své výšce 182 cm 71 kg a jeho vizí bylo nabrat tělesnou hmotnost. Především pak svalovou hmotu. Během pár let...

2.10. 2023

Tipy na vyvážené a rychlé snídaně, obědy a večeře

Přístupů, forem a alternativ ve stravování je celá řada. Od smíšeného stravování přes low carb, přerušovaný půst, bezlepkovou stravu, vegetariánství až po veganství (aj.). Mnoho lidí rádo testuje a zkouší tyto různé styly stravování a diety. Co ale funguje napříč všem trendům z hlediska dlouhodobosti nejvíc? No, nic převratného – jednoduše vyvážená strava složená ze základních a minimálně průmyslově zpracovaných potravin...

6.9. 2023

Podcast Medicína srdcem: epizoda 61 s Martinou Rusňákovou Korejčkovou

Medicína srdcem. Podcast Lékařské fakulty v Plzni, kam jsem byla pozvána zodpovědět dotazy ohledně stravování, které plynou z mých zkušeností v rámci vedení nutriční poradny. Témata se nesla v duchu: co jíst, kolik, kolikrát denně, jak je to s pečivem, jak se stravovat, když je člověk ve stresu nebo jak se postavit k tomu, když má člověk od svého těla očekávání,...

29.8. 2023

Proč nevydržíme u změny stravování?

Kolikrát mi přijde, že u lidí někdy nejde o to, že by neuměli změnit stravovací návyky a tím docílit svého cíle (zhubnout/zlepšit zdravotní parametry/ozdravit jídelníček/nabrat svalovou hmotu…), ale spíš o to, že u toho dlouhodobě málokdo vydrží. Tady je to totiž o tom, jak moc zásadní jsou pro člověka změny ve stravování. Rozhodující jsou převládající pocity Pokud už zpočátku jsou změny...

31.7. 2023

Markéta D.: Zázraky na počkání se nedějí

Ve čtvrtém „Inspirativním rozhovoru“ vám představím hubnoucí příběh Markéty (37 let), která mě oslovila na začátku ledna tohoto roku o pomoc se snižováním tělesné hmotnosti. Tím, že Markéta bydlí na Moravě a já sídlím se svou nutriční poradnou v Plzni, a tak nebyla možnost osobního setkání. Jelikož ale někomu nevadí využít online formu komunikace a sestavení jídelníčku na dálku, a tak vám Markéta formou rozhovoru předá svoje zkušenosti s redukcí hmotnosti se mnou "na dálku", kdy po 5 měsících byla o 9 kg lehčí. Žádné hladovky, žádné striktnosti v jídle, ale pěkně pomalu, ale jistě a chutně.

3.7. 2023

Umělá inteligence (AI) jako pomoc ve stravování?

Tentokrát mám pro vás článek z trochu netradičního soudku, protože zažíváme další technologický přerod, kdy do našich každodenních životů začíná vstupovat umělá inteligence a její možnosti. V minulém a letošním roce se řada z nás již setkala a vyzkoušela umělou inteligenci v podobě platforem na tvorbu textů, obrázků, návodů a v podstatě na cokoliv si vzpomenete. Pokud bych vztáhla tyto platformy na náš společný zájem, kterým...

30.5. 2023

Proč nedojídat zbylé jídlo po dětech?

Znáte tyhle situace? Právě jste snědli svoji porci jídla, cítíte se tak akorát najedený/á a máte z jídla dobrý pocit. A pak to přijde: vaše dítě řekne, že už nemůže/že už nechce/že už to jíst nebude. Ve vás ihned vyvstane vlna otázek: Mám to dojíst? Mám to vyhodit? Mám to nechat na později/zítra? Mám mu říct, ať to kouká...