Archív měsíce: Červenec 2019

není kalorie jako kalorie

Příběhy z nutriční poradny: Není kalorie jako kalorie

V přírodě platí jeden zákon, který já ve své nutriční praxi hojně využívám, kdy tím zákonem je rovnováha příjmu a výdeje energie v organismu. To znamená, že na to, abychom jako lidé dobře každý den fungovali, tak potřebujeme určitou dávku energie (která se udává v kilojoulech – kJ či kilokaloriích – kcal), kterou přijímáme ve formě jídla a...