Archív měsíce: Únor 2018

sugar-3057660_960_720

Cukr všude, kam se podívám…

Cukr všude, kam se podívám… Sledujme složení výrobku Složení výrobku je to, co nám dá prvotní odpovědi na to, zda je potravina plná cukru nebo ne. Výčet potravin ve složení výrobku na etiketě je legislativně upraven, tudíž složení produktu  musí být vždy na obalu potraviny uvedeno. Jako další, co je regulováno, je i pořadí surovin...

pivo

Příběhy z nutriční poradny: Když jsou pivo a klobása slova nejoblíbenější…

Prvním příběhem jsme si prošli minule, kde jsme si díky mojí klientce Beátě ověřili to, že není prioritní sledovat pouze celkové číslo na osobní váze, ale i to, čím je toto číslo tvořené, respektive nikdy není stěžejní jen kvantita, ale důležitá je i kvalita složení těla. Proto je tolik doporučení hodné sledovat, kolik % tuku...