Archív měsíce: Srpen 2017

bezlepkový chléb

Bezlepková strava jako trend a moderní prostředek na hubnutí??

Bezlepková dieta neboli bezlepková strava je typ stravování, kdy se z jídelníčku vyřazuje lepek + potraviny a výrobky, jehož je součástí. Lepek je bílkovina nacházející se v pšenici, špaldě, ječmenu, žitu, ovsu a výrobcích a pokrmech z nich vyrobených. Důvodů pro zavedení bezlepkové diety může být více, avšak pro její započetí by měl být přítomný především zdravotní důvod. Tím...