Archív měsíce: Listopad 2016

olej-maslo

Jaký tuk volit? Vítěz „v boji“ máslo x olej x margarín x kokosový olej

Tento titulek bezpochyby mnoho lidí zaujme, stejně tak jako úspěšný článek z této rubriky „Celozrnné pečivo jako marketingový tah?“, kde jsem se snažila lidi nasměrovat k výběru vhodnějšího pečiva při nakupování. Dnes jsem si vzala pod drobnohled správný výběr tuků, protože i v této problematice slýchám spoustu odborných i laických názorů a nikdo opět vlastně neví, kde je...

15063986_10207588638574865_920080162_o

Cukrovkou trpí každý desátý Čech, buďte mezi těmi devíti!

Cukrovka – nemoc, která nebolí, ale i přesto (nebo právě proto) je zákeřná. Pokud není vhodně léčena nebo léčba není efektivní z mnoha důvodů, ve většině případů dochází u pacientů k plíživému, ale zásadnímu postižení malých i velkých cév (a nervů), což může mít v nehorších případech i fatální důsledky. Každoročně nám 14. listopad připomíná Světový den diabetu,...

datle

Datle jako cenný zdroj rychlé energie (+ recept na datlovo-banánové muffiny ze 3 ingrediencí)

Datle Minulý díl jsem věnovala naklíčeným luštěninám, obilovinám a semínkům, kdy jsem na konci článku zmínila recept na podzimní smoothie se sušenými datlemi, což mi plynule dovoluje navázat dnešní zmínkou právě o datlích. Mnoho z nás má datle spojené s předvánočním časem kvůli obchodníkům, kteří je v tomto období zařazují do své nabídky vánočních potravinových produktů. Já to...